Une cuisine méditerranéenne ancrée dans le territoire
La cuisine catalane est l’une des expressions gastronomiques les plus anciennes et les plus structurées de la Méditerranée occidentale. Née entre la mer,...
Une liste des aliments qui permettent de combattre la rétention d’eau.
La rétention d’eau peut entraîner des symptômes inconfortables. Il est important de manger des aliments qui permettent de la...
Une cuisine méditerranéenne ancrée dans le territoire
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Ce n’est pas pour rien que la pomme fait partie des 5 fruits préférés des Français, elle est aussi savoureuse que bienfaisante.
Golden, Granny Smith,...
L’olive, (nom scientifique : olea europaea), de la famille des oléacées, petit fruit de l’olivier.
C’est le plus ancien fruit cultivé dans le monde.
Les olives...
Origan ou origan commun (Origanum vulgare), également marjolaine sauvage ou marjolaine vivace, tire son nom du latin, “oros” signifiant montagne et “ganos” pour la...