L’olivier : Symbole de paix, de sagesse et d’éternité
L’olive, (nom scientifique : olea europaea), de la famille des oléacées, petit fruit de l’olivier.
C’est le plus ancien fruit cultivé dans le monde.
Les olives...
Le jus betterave bio pour une santé de fer
Consommée habituellement cuite, la betterave est un légume qui se consomme également cru. En jus notamment, elle présente de nombreuses qualités nutritionnelles idéales pour...
Salade détox fenouil pamplemousse et avocat
Ingrédients
1 fenouil
1 pamplemousse
2 clémentines
1 avocat
1 c.à soupe de graines de lin
2 c.à soupe de vinaigre de cidre
4 cuillères à soupe d’huile de noix
Sel
Poivre du...
Epeautre aux champignons et petits pois
Recette de Epeautre aux champignons et petits pois pour 4 personnes:
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Ingrédients
Huile d’olive
3 oignons verts,...
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Régime Méditerranéen
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Régime méditerranéen, 3 échanges simples à adopter !
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La Pyramide du Régime Méditerranéen
La Pyramide du Régime Méditerranéen, une approche contemporaine d’une alimentation savoureuse et saine.
Le manger ensemble est une composante fondamentale du « style de vie...
Régime méditerranéen, échangez le sel pour les herbes et les épices !
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Manger équilibré : les règles de base
Manger équilibré dans le cadre d’un régime alimentaire sain (de préférence avec des produits bios), permet d’éviter les carences, le surpoids et bien d’autres...
Recette
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Recette: Salade grecque de concombres, tomates et feta
* Salade grecque de concombres, tomates et feta
C’est l’une de nos salades d’été préférées.
Cette salade...
Recette: Olives chaudes à l’ail, au romarin et au citron
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2 tasses d’olives (taille de la...
Recette: Aïoli traditionnel
Aïoli traditionnel, recette pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Ingrédients
12 gousses d’ail
1...
Santé alimentaire
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