Search results for: recette méditerranéenne

Bol de salade méditerranéenne

La Grèce, l’Italie, le Maroc, l’Espagne… Les pays qui bordent la mer Méditerranée ont tous une chose en commun : une cuisine riche en...

L’ail, un condiment très présent dans la cuisine méditerranéenne

L’ail (Allium sativum) appartient à la famille botanique des liliacées ou (alliacées). Cette plante est consommée depuis des millénaires. En effet, l’ail est connu depuis l’Antiquité...

Rouleaux de printemps au quinoa et légumes

Rouleaux de printemps au quinoa et légumes sentent bon l'été et s'emporte partout avec vous pour être mangés sur le pouce!. Cette recette méditerranéenne...

Empanadas au bœuf épicé

Empanadas au bœuf épicé, une magnifique recette Issu de la gastronomie argentine et un plat très populaire dans l'Espagne. En fait ces petits chaussons...

Gratin de boeuf à la Tunisienne

Gratin de boeuf à la Tunisienne, ce délicieux plat et une belle variante salée autre que le pain perdu à la française. Cependant, les...

Le régime méditerranéen pour vieillir en bonne santé

Le régime méditerranéen également appelé régime crétois. Selon le magazine américain U.S. News & World Report, a été élu meilleur régime sur 41 régimes passés au...