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Recettes de la cuisine méditerranéenne s'articule autour de produits communs à tout le bassin méditerranéen. Ainsi, Les produits de la mer, les légumes du soleil, l'huile d'olive, les fruits de la vigne et du verger.

Pâté en croûte aux pistaches et aux noix

Pâté en croûte aux pistaches et aux noix

Pâté en croûte aux pistaches et aux noix, une recette fameuse de la cuisine grecque. Cette cuisine de type méditerranéen, avec ses caractères propres et des...
tarte aux pommes et compote à la cassonade

Tarte aux pommes et compote à la cassonade

Tarte aux pommes et compote à la cassonade réalisée avec une délicieuse pâte sucrée maison. Idéale pour un goûter réconfortant lorsqu'on l'accompagne d'une boule...
Boulettes de betterave

Boulettes de betterave

Les boulettes de viande sont un classique de la tradition culinaire, dont la forme sympa est particulièrement attrayante auprès des petits enfants. Mais si...
Le stifado

Le Stifado

Le stifado est l’un des plats les plus cuisinés en Grèce et qui possède ses propres versions locales dans tout le pays. Originaire du...

Réparer votre santé avec le jus vert

Les jus verts sont l’une des meilleures façons de stimuler votre santé et de commencer à réparer des années de dégâts. Les jus frais...
Salade détox

Salade détox fenouil pamplemousse et avocat

Salade détox avec le fenouil pamplemousse et avocat, une recette vitaminée pleine de fraîcheur qui va sûrement ravir vos papilles et soulager votre foie. Pour...
Smoothie aux baies de Goji

Smoothie énergisant aux baies de goji

Les baies de Goji nous fournissent de nombreux acides aminés et oligo-éléments, en particulier le germanium, qui possède des propriétés anticancéreuses. Il n’est pas...
Tarte aux clémentines corses et à la ricotta

Tarte aux clémentines corses et à la ricotta

Tarte aux clémentines corses et à la ricotta, c'est notre recette gourmande et fondante à souhait!. Elle se compose d'une pâte sablée croustillante, d'une...

Recette detox de soupe à la betterave (avec patate douce, ail...

Cette soupe detox de betterave peut être appréciée chaude ou froide, lors d’une nuit froide ou une après-midi d’été! Les bienfaits de la betterave La betterave...
Jambon persillé à la dijonnaise

Jambon persillé à la dijonnaise

Le jambon persillé, ou jambon de Pâques à la dijonnaise, est un plat de charcuterie traditionnel de la cuisine bourguignonne. Il est élaboré traditionnellement...
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