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Recettes de la cuisine méditerranéenne s'articule autour de produits communs à tout le bassin méditerranéen. Ainsi, Les produits de la mer, les légumes du soleil, l'huile d'olive, les fruits de la vigne et du verger.

Cannelloni à la sicilienne

Cannelloni à la sicilienne

Cannelloni à la sicilienne , un plat d'origine de la cuisine italienne très gourmand et familial. Alors découvrez notre recette Cannelloni à la sicilienne...
Piccata au poulet au citron

Piccata au poulet au citron

Piccata au poulet au citron le plat italien délicieux avec la sauce de goût unique du beurre et du citron. C’est une sorte de...
sorbet à la fraise

Sorbet à la fraise

Sorbet à la fraise, c'est une recette facile à réaliser, au goût naturel et incomparable des fruits murs à point !. Ça y est,...
Gaspacho au fromage et concombre

Gaspacho au fromage et concombre

Gaspacho au fromage et concombre un plat très répandu dans le sud de l'Espagne (Andalousie) et le sud du Portugal. Une soupe rafraîchissante servie...
Epeautre aux champignons et petits pois

Epeautre aux champignons et petits pois

L’épeautre est un grain méditerranéen à saveur de noisette qui a été utilisé depuis l’époque de l’Egypte ancienne! Il est non seulement très riche...
Galette des rois frangipane

Galette des rois à la frangipane

Galette des rois à la frangipane est une galette traditionnellement élaborée et consommée dans une majeure partie de la France, au Québec, en Acadie,...
Détoxifier et perdre du poids avec cet élixir du matin !

Détoxifier et perdre du poids avec cet élixir du matin !

Nous vivons dans un monde qui nous expose à beaucoup de dangers pour notre santé. Partout où vous allez, il y a des toxines qui...
Poitrine de veau à la catalane

Poitrine de veau à la catalane

Poitrine de veau à la catalane une recette de la cuisine Espagnole facile, rapide avec une viande délicieuse et fondante à souhait avec un...
Moussaka Grecque

Moussaka Grecque – La recette originale

La moussaka est pour le grecs ce que la lasagne est pour les italiens. Une riche sauce à la viande de tomate en couches...
Olives chaudes à l’ail, au romarin et au citron

Recette: Olives chaudes à l’ail, au romarin et au citron

* Olives chaudes à l’ail, au romarin et au citron 2 tasses d’olives (taille de la portion: 2 cuillères à soupe) Temps de préparation : 5 min Temps...
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